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Mese: giugno 2017

Inghilterra: batteri fecali nel ghiaccio dei bar

Un’inchiesta condotta a campione dalla Bbc ha prodotto risultati sconcertanti: sono stati trovati batteri fecali nel ghiaccio usato per raffreddare le bevande in catene internazionali come Starbucks, Costa e Caffé Nero. L’inchiesta della Bbc ha interessato qualche decina di caffetterie del Regno Unito. E frai i punti di ristoro passati al setaccio ci sono le …

Alimenti biologici: nuovo decreto per controlli e repressioni

Il Ministero per le politiche agricole e forestali ha reso noto che è stato approvato lo schema di decreto legislativo per armonizzare e razionalizzare la normativa sui controlli in materia di produzione agricola e agroalimentare biologica. Il Ministero per le politiche agricole e forestali (Mipaaf) rende noto un importante aggiornamento normativo nel settore biologico, dove, a …